Você já ouviu falar em Berries?

Certamente os nomes cranberry, blueberry e gojiberry  já devem ter aparecido em algum momento de sua vida, mas você sabe o que são e quais as diferenças? 

No Brasil, as “berries” são conhecidas como frutas vermelhas, e podem aparecer com nomes estrangeiros ou em sua versão na língua  portuguesa.

Elas ficaram famosas devido à busca por uma alimentação mais saudável, pois possuem diversos nutrientes e benefícios, além de ricas em antocianinas e flavonoides, substâncias que têm propriedades antioxidantes e combatem os radicais livres.
Embora os nomes sejam parecidos, elas possuem sabores bem diferentes, e hoje você vai aprender a diferenciá-las.

Cranberry
Por aqui ela é chamada de Oxicoco Arando. Uma fruta muito saborosa e bem pequena, às vezes até difícil de se encontrar, mas que no Brasil é muito consumida, podendo ser usado individualmente ou em receitas como petiscos, sucos, caldas, bolos, tortas e drinks.
O cranberry se destaca pela sua capacidade medicinal, capaz de tratar infecções e prevenir doenças.
Dentre diversos benefícios, estão:
Eficácia na prevenção de infecções do trato urinário, como a cistite;
Tratamento de bexiga neurogênica, doença do sistema nervoso ou de nervos envolvidos no controle da micção;
Previne o envelhecimento precoce;
Ajuda a evitar problemas cardíacos e câncer;

Blueberry
O blueberry , ou mirtilo no Brasil, contém diversas propriedades antioxidantes e possui poucas calorias. Cada 100g de blueberry possuem apenas 57 calorias, o que significa que a fruta também é muito saudável. Consuma pura, em suco, iogurte, geleias e tortas. Por aqui ela é bastante vista em bolos “Naked Cake” como decoração.
 Principais benefícios:

Aumenta a imunidade.
Reduz o colesterol;
Ajuda na memória;
Melhora a circulação sanguínea;
Possui propriedades anti-inflamatórias;
Auxilia no controle da glicemia

Gojiberry

Originária da Ásia, a gojiberry é uma fruta que contém, em média, 50 calorias a cada 100 gramas. É rica em minerais, antioxidantes, polissacarídeos, vitaminas B1, B2, B6 e C, cálcio, potássio, entre outros. A goji berry também é rica em ácidos graxos insaturados, cerca de 20 aminoácidos e selênio. Além de ser rica em proteínas e oligoelementos, como zinco e ferro, deixa o metabolismo acelerado e queima calorias.

Como principais benefícios, estão:
Aumenta a energia do nosso organismo;
Aumenta o nível de fertilização;
Melhora a qualidade do sono;
Diminui o estresse;
Auxilia no combate a flacidez

Agora que você já sabe todos os benefícios, é só passar em um supermercado ou loja especializada, e se deliciar com estas deliciosas e poderosas frutas.

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